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Mostrando entradas con la etiqueta Libros Nutrición. Mostrar todas las entradas
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miércoles, 19 de mayo de 2021

RODOTA-CASTRO 2a ed. ya disponible en biblioteca!!!!!!!!

 


Esta segunda edición nos presenta datos actualizados tanto en nutrición normal como en distintas enfermedades y de las recomendaciones nutricionales especificas.

Ampliación del temario en relación con la primer edición, cuenta con 51 capítulos agrupados en nueve partes, entre estos capítulos podemos encontrar desde temas relacionados con la nutrición parental, la nutrición en los pacientes trasplantados, la administración de los servicios de alimentación y las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Ademas la edición cuenta con su Ebook correspondiente y el acceso a sitios web complementarios.

 

martes, 6 de octubre de 2020

INFORMACIÓN!!!

 A la comunidad universitaria:

Se le informa que la Biblioteca "Agustín Zapata Gollan", por cuestiones de público conocimiento, presta servicios los días Lunes Y Miércoles por la mañana y También continúa con su Servicio de Atención de manera virtual todos los días de la semana. 
Lunes y Miércoles en el Horario:  9:00 a 12:00 
Dirigirse por:

 ·         Pregunte al Bibliotecario, atención, dudas, comentarios, asesoría: Biblioteca@iessantafe.edu.ar

 ·         Apoyo a la Investigación y la Docencia, modalidad virtual “DISEI” Diseminación Selectiva de la Información, servicio dirigido a todos los usuarios de biblioteca: Biblioteca@iessantafe.edu.ar

miércoles, 16 de septiembre de 2020

AVISO IMPORTANTE!!!

 A toda la Comunidad Educativa

En virtud de lo estipulado por el Gobierno de la Provincia según Decreto N° 0954/20 con fecha 11/09/2020 y con el objeto de preservar la salud de los empleados, la Institución se mantendrá cerrada durante las próximas dos semanas (desde el Lunes 14/09 hasta el Viernes 25/09 inclusive).

Para todo tipo de consultas comunicarse Biblioteca@iessantafe.edu.ar

miércoles, 22 de abril de 2020

Día internacional del Libro!!!


23 DE ABRIL Día Mundial del Libro y Derechos de Autor
En 1995 la UNESCO aprobó la propuesta de la Unión Internacional de Editores, la celebración del Día Internacional del Libro y del Derecho de Autor (su nombre completo). La fecha elegida no es fruto del azar, sino que se decidió al tratarse de una data trascendente en la historia de la literatura. Fue un 23 de abril cuando Miguel de Cervantes, William Shakespeare, Inca Garcilaso de la Vega, William Wordsworth o Josep Pla murieron. También fue un 23 de abril cuando Manuel Mejía Vallejo, Maurice Druon o HalldórLaxness nacieron.

En el marco de dicha celebración el Sistema de Bibliotecas UCU invita a participar de las siguientes actividades:
LECTURAS SUGERIDAS-COMICS-AUDIOLIBROS-LIBROS VIRTUALES-BIBLIOTECA INFANTIL

“El Libro en tiempos de Pandemia” Lecturas sugeridas

Narra una epidemia en Orán, en los años cuarenta, cuando Argelia aún era francesa. Metáfora del auge del fascismo y la deshumanización. Ejemplo del pensamiento existencialista, contraponía el pensamiento racional del doctor Rieux con las actitudes irracionales y absurdas de la gente ante el confinamiento, el miedo y lmedidas para no caer víctima de la epidemia de peste bubónica en la ciudad norteafricana.


La historia sucede en el marco de una devastadora epidemia de cólera que deja a miles de personas muertas y relata la historia de un hombre que dedica su vida entera a una mujer que lo rechaza cuando eran jóvenes, lo que lo lleva a buscar el consuelo en mujeres. Finalmente regresa para intentar conquistarla cuando su esposo muere 50 años después.

Otros títulos
El hambre de Martín Caparrós
Epidemia de Robin Cook
Decameron de Giovanni Boccaccio
“Comics”

¡Para leer durante el aislamiento social! Esperamos que disfrutes estos números emblemáticos, junto con 
algunos anticipos de próximos lanzamientos. Para superar estos tiempos tan difíciles es importante que te te cuides y cuides al otro. Que este pequeño aporte te ayude a quedarte en tu casa. ¡Buena lectura!

“Audiolibros”

Accede a 13.968 obras de dominio público

“Libros Virtuales”



Libros virtuales de dominio público

“Biblioteca Infantil” los niños leen y ganan desafíos…

Código de aula F84FAC

¡Con ayuda de la familia podemos iniciar a los niños en el fascinante mundo de la lectura!!







Nota:el contenido de los sitios mencionados en este documento, es responsabilidad de cada uno de sus creadores, la información es de dominio público.


martes, 14 de abril de 2020

jueves, 26 de marzo de 2020

Estimados alumnos

La Biblioteca presta servicios online, cualquiera que necesite solventar demandas de cualquier tipo de información escribir al mail de la Biblioteca en los horarios habituales:
Mail: Biblioteca@iessantafe.edu.ar
Saludos Cordiales.

viernes, 1 de febrero de 2019

ESTIMADOS ALUMNOS!!!! Informamos que la Biblioteca reabrió sus puertas en sus horarios habituales por la mañana de 9:00hs a 12:00hs y por la tarde de 18:00hs a 21:00hs LOS ESPERAMOS!!!!  

jueves, 7 de mayo de 2015

Interacción entre Alimentos y Medicamentos


Dra Claudia Novello Egresada de la Universidad Nacional de Rosario Doctora en bioquímica, Química analítica y Química Orgánica. Ha desempeñado actividades asistenciales y de investigación y desarrollo de formulas  nutricionales, en esta obra nos presenta recomendaciones para la administración oral de los fármacos. 

Manual practico de Dietoterapia del Adulto 2ª Edición actualizada


Maria Elena Torresani Dra de la UBA en el área de Nutrición nos trae la segunda edición del Manual dietoterapico para adultos. 
En esta edición la autora presenta El Módulo Metabólico y sus patologías, ademas explica el Módulo Digestivo y estados metabólicos especiales correspondiéndose a sus respectivas patologías    

Alimentación Bariatrica y saludable "Atlas Fotográfico"


Las Autoras Gimenez, Florencia Lucila-Pagano, Maria Contanza-Reina, Maria Magdalena-Safar, Maria Nahime han desarrollado una herramienta didáctica en forma de atlas fotográfico, en donde el lector podrá apreciar visualmente todo lo relacionado a recetas que contribuyen a una alimentación saludable 

miércoles, 6 de mayo de 2015

La Autora Viviana Viviant nos trae "Carnes & Huevo"



Viviana es Licenciada en nutrición egresada de la Universidad de Buenos Aires(UBA), miembro titular de la Asociación Argentina de Nutricionistas(AADyND)y tiene un posgrado en Periodismo Medico otorgado por la asociación Medica Argentina. 
 Es autora de "frutas y verduras, los super alimentos que curan" y "Leche, Yogur y Queso, sanadores mas allá de los huesos" que conforman junto a la actual,la colección "Alimentando tus conocimientos de Nutrición"

"Nuevos títulos para Nutrición"